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「蒸し器・燻製器」がついた中華鍋！
日本を代表する中国料理の料理人脇屋友詞プロデュースのWakiyaシリーズです。
ご家庭でも手軽に扱える機能性抜群のデザインで、料理の幅が広がります。

炒める、茹でる、煮る、揚げる、焼く、蒸す、燻製の7種類の調理法を自在に操りながら、様々な料理にチャレンジすることができます。

白菜やキャベツなどの大きな食材も入る、直径28cmの大きな中子で、食材の旨味を逃さず蒸すことができます。

鉄鍋の内側には、金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせたファイバーライン加工が施され、油なじみがよく、従来の鉄製の鍋に比べて焦げ付きにくくなっています。

女性でも持ちやすいように、持ち手の反対側に補助ハンドルが付くなど、きめ細やかな配慮が行き届いています。

人気の風味豊かな燻製料理がご家庭でも愉しめる「蒸し器・燻製器」がついた中華鍋です。


サイズ
幅49.5×奥行37×高さ28cm

重量
2690g

材質
本体：鉄、シリコン樹脂焼付塗装
ハンドル：フェノール樹脂
取手取り付け金具：アルミニウム合金
フタ：ステンレス（内：ラセン、外：ツヤケシ）
中子：ステンレス

生産国
日本製

備考
IH（200V）、ガス両対応